Цвет: белое
Сортовой состав: Шардоне
Сахар: сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: от 4100
Цвет: Соломенный цвет
Аромат: Белые цветы, персик, груша
Вкус: Фруктовый вкус с хорошей кислотностью и пикантной горчинкой
Гастрономия: Аперитив, белое мясо, речная рыба, мягкие сыры
Температура сервировки: 10-12 °C
О хозяйстве: Анри де Виллямон - рыцарь Мальтийского ордена, которому принадлежало большинство виноградников в Савини ле Бон в период с 1256-1655гг. Инициатива присвоения виноградникам исторического имени принадлежит швейцарскому холдингу Шенк.
В 18-19 вв. хозяйство было во власти доктора А. Бароле, который посвятил свою жизнь секретам энологии. Наибольшего расцвета домэн достигает именно в это время. В этот период французским архитектором Леонсом Буке построен винный завод, который считался уникальным достижением своего времени и прославился изысканными винами, воплощением духа Бургундии- Кот де Нюи, Кот де Бон, Шабли, Кот Шалонэ, Макконэ. Благодаря выводу на рынок старых бургундских вин покойного доктора производитель заслужил славу хозяйства с истинным воплощением духа Бургундии
Производитель: Henri de Villamont
