Цвет: красное
Сортовой состав: Каберне Фран, Каберне Совиньон
Винификация: Выдержка 18 месяцев во французском дубе как новых бочках, так и второго наполнения. Аффинаж 6 месяцев.
Сахар: сухое
Тип: Вино
Цвет: цвет интенсивный, темно-красный.
Аромат: красные фрукты, уваренные фрукты, кофе, специи, кожа.
Вкус: вино обладает сочным, ярким, полным, насыщенным, сухим вкусом с приятными танинами.
Гастрономия: особенно подходит к красному мясу и зрелым сырам.
Температура сервировки: 16-18°С
О хозяйстве: винодельня расположена в самом сердце Болгери, родилась из желания Марисы Кьяппини продолжить дело своего отца. Продолжая семейную традицию, сегодня Poderesette управляется сыном Марисы - Джулиано. Идея заключается в использовании как инновационных, так и традиционных методов, для того, чтобы предложить альтернативный способ приготовления Болгери, отличающийся удивительной свежестью, но при этом не отказываясь от классического стиля Болгери! Виноградники площадью чуть более 7 га, расположены у подножия холма и выходят к Тирренскому морю.
Производитель: Poderesette
