Цвет: гранатово-красного цвета с тонкими кирпичными бликами.
Аромат: выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, шиповника и кедра.
Вкус: округлый, с нотами апельсиновой цедры, сушеных ягод и минералов, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия: хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом (приготовленным на гриле, жареным или под соусом) и дичью. Идеально гармонирует с тушеными улитками и ребрышками Фассона (пьемонтский скот, телятина).