Цвет: красное
Сортовой состав: 85% Санджовезе 15% Канайоло
Винификация: Мацерация- 10-12 дней в нержавеющей стали.
Яблочно-молочное брожение.
Выдержка- 3 месяца в бочках.
Сахар: сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)
Цвет: ярко-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Аромат: интенсивный и сложный аромат с нотами красных ягод и вишни морелло, а также оттенками ванили, гвоздики и дуба.
Вкус: вкус насыщенный, бархатистый, гладкий и в целом хорошо сбалансированный.
Гастрономия: является подходящим сопровождением к блюдам с грибами, пасте, дичи, жаркому, мясу на гриле и твердым сырам.
Температура сервировки: 14-16°C
