Цвет: соломенного цвета.
Аромат: освежающие ароматы цитрусовых и маракуйи с нотами цветов апельсина.
Вкус: цитрусовые ноты, зеленое яблоко и маракуйя. Сбалансированная кислотность обеспечивает элегантность и длительность вкуса.
Гастрономия: жареная курица, пряные блюда паназиатской кухни, салаты и морепродукты.
О хозяйстве: в 1960 году Эрик и Ромла Бирн приобрели недвижимость Девлинс Паунд возле Вайкери в Южной Австралии. Для сыновей Роба (вместе с дочерью Петрией) и Терри Бирна здесь началась семейная история работы на винодельне.
Первые лозы на виноградниках компании были посажены в 1930-х годах в долине Клэр. Поскольку Южная Австралия не пострадала от филлоксеры, это одни из старейших виноградных лоз в мире, которые все еще находятся в коммерческом использовании.
Винодел компании - Питер Гаевски - в молодости помогал посадить лозы на виноградниках в Скоттс-Крик и долгое время проработал в знаковой для Австралии компании Пенфолдс.
Первоначально компания Бирн Виньярд выращивала виноград для других крупных виноделен, но в 2008 году компания решила начать выпуск вин под собственным именем. Сегодня компания известна благодаря своему качеству вин, отражающих семейный девиз «воплотим нашу землю в жизнь». На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.
Серия вин "Sidney Wilcox" названа в честь пе;;1;Сидней Уилкокс Резерв Рислинг бел п/сух
31250;70.03.045*;Барбареско ДОКГ Вольпи кр сух;Barbaresco DOCG Volpi red dry;Барбареско ДОКГ Вольпи кр сух 2017 0.750Barbaresco DOCG Volpi red dry;ИТАЛИЯ;Пьемонт;Вина;2017/21;красное;Защищенного наименования местопроисхождения;Вино;1-2 года в бочке;сухое;14,5;Cantine Volpi;Luxury(от 4100);0,75;;5600;0;http://centrobalt.spb.ru/image/catalog/products/31250.jpg;;Неббиоло;Полнотелое;Горячие мясные блюда;Уравновешенный вкус, хорошее тело, сладкие и приятные танины;Традиционные ароматы для Барбареско - яркие, эфирные, очевидные ноты фиалки;Глубокий рубиновый цвет;;14-16 °С;;;Собственный импорт;0;0,75;0-20;Винодельческое хозяйство Вольпи располагается в Тортоне. Это живописный город в юго - западной части Пьемонта, расположен приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие апелласьоны как Коли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и солями.
Дата основания хозяйства относится к ХIX веку и на протяжении всего времени остается семейным делом. Карло работает вместе со своим кузеном Бруно Вольпи и одним из наиболее известных энологов Италии Джульано Ноэ, выросшим в Пьемонте. Он является одним из самых опытных специалистов в области производства Барбера д’Асти. В 2005 году Джульано был удостоен звания “Энолог Года” по мнению Справочника Гамберо Россо. Именно он внедрил выдержку в бочке, которая подчеркивает характер вин Барберы д’Асти, таким образом, создав новый стиль, который показывает вино с округлой стороны со структурированными, но мягкими тани;;1;Барбареско ДОКГ Вольпи кр сух
33008;103.06.010*;Игр Просекко ДОК Тенуте Арначес БИО бел брют 0,2;BIO Prosecco DOC Tenute Arnaces brut 0,2;Игр Просекко ДОК Тенуте Арначес БИО бел брют 2023 0.200BIO Prosecco DOC Tenute Arnaces brut;ИТАЛИЯ;Фриули-Венеция-Джулия;Игристые вина;2023/24;белое;;Игристое вино;;брют;11;Giuseppe Campagnola;Масс - маркет(450 - 800);0,2;;799;0;http://centrobalt.spb.ru/image/catalog/products/33008.jpg;;Глера;;аперитив, антипасти (оливки, артишоки, вяленные томаты), ризотто со спаржей, паэлья с морепродуктами, спринг-роллы, том-ям;деликатный, свежий, сухой;лимон, грейпфрут, груша, персик, акация;бледно-золотой цвет; ночной сбор винограда,
метод Шарма,;6-8 С;;1;Собственный импорт;0;<
Производитель: Byrne Vineyards
