Цвет: розовое
Сортовой состав: 90% Цвайгельт 10% Каберне Совиньон
Категория: Защищенного наименования местопроисхождения
Сахар: сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)
Стиль вина: Легкое
Цвет: Светло - розовый
Аромат: Ягодный аромат (вишня, слива, малина)
Вкус: Пряный гармоничный вкус
Гастрономия: Закуски, салаты, овощи, рыба и мясо на гриле
Температура сервировки: 12-14 °С
О хозяйстве: Цвайгельт – самый юный австрийский виноград. В результате скрещивания сортов Сен Лоран и Блауфранкиш, из-под руки доктора Фрица Цвайгельта в 1922 году на свет появился новый сорт, главным преимуществом которого стала устойчивость к засухе, заморозкам и непривередливость к почвам. Из Цвайгельта получаются среднетельные, свежие, питкие вина с мягкими танинами и бархатной структурой. Бытует мнение, что это универсальный с точки зрения эногастрономии сорт.
Популярность розовых вин, очевидная на данный момент, объясняется довольно легко- обладая красивым цветом, свежестью белого вина и тельностью и фруктовостью красных вин, такие вина завоевывают все больше поклонников. Если к этому прибавить гастрономичность, то легко понять, почему розовые вина можно встретить в винных картах по всему миру
Производитель: Mayer am Pfarrplatz
