Цвет: красное
Сортовой состав: 50% Мерло, 25% Каберне Совиньон, 25% Каберне Фран
Сахар: сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)
Цвет: насыщенный рубиновый
Аромат: черная смородина, ежевика, табачный лист, лавр
Вкус: структурированный, черные фрукты, лакрица, розмарин, бархатные танины
Гастрономия: деликатесные вины мяса (прошутто, хамон, салями), паста с мясными соусами, бефстроганов, сыры средней выдержки
Температура сервировки: 14-16°С
О хозяйстве: Винобль Веллас – это семейное производство, уже на протяжении четырех поколений принадлежащее семье Веллас. Компания владеет более тысячью гектаров земель на юге Франции, на которых раскинулись поля с зерновыми культурами, пастбища, оливковые рощи и виноградники. Среди прочего семья занимается разведением быков и лошадей. Николя Веллас - нынешний владелец 8 винодельческих поместий в различных апелласьонах, многие из которых сертифицированы как органические производства. Являясь новатором виноделия в своих регионах, многие его вина создаются вне рамок винодельческого законодательства, в связи с чем и классифицируются как местные. Эти вина сравнимы с категорией Супертосканских вин, которые в самом начале своей истории классифицировались как столовые.
Производитель: Chateau Grand Portail
