Цвет: красное
Сортовой состав: Сира, Пти Вердо
Винификация: Поздний сбор
15% винограда подвергаются технологии аппассименто
Ферментация винограда по технологии аппассименто 70-80 дней
Выдержка в нейтральной емкости
Сахар: полусухое
Тип: Вино
Ценовая категория: Premium(2500 - 4100)
Цвет: Рубиновый с фиолетовыми отблесками
Аромат: Интенсивный аромат, сочетающий чернослив, шоколад и темные ягоды
Вкус: Насыщенный, структурированный вкус с нотами шоколада и чернослива
Гастрономия: Выдержанные сыры, оссобуко, кассуле, мясо на гриле
Температура сервировки: 16-18 °С
