Цвет: красное
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Винификация: Выдержка во французском баррике 6 месяцев.
Сахар: полусухое
Тип: Вино
Ценовая категория: 1550 - 2500
Цвет: Темно-рубиновый цвет
Аромат: Красные ягоды, ваниль, табачный лист
Вкус: Спелая вишня, черные фрукты, какао, специи, длительное послевкусие с шелковистыми танинами
Гастрономия: Бефстроганов, филе миньон, утка конфи, шоколадные десерты
Температура сервировки: 16-18 °C
О зоне производства: Pays d'Oc - это наименование для местных красных, белых и розовых вин, которые производятся на большой территории южного побережья Франции. Площадь этого IGP примерно соответствует Лангедок-Руссильону - одному из крупнейших винодельческих регионов Франции. Здесь представлены все вина, которые не производятся в соответствии со строгими законами, регулирующими наименования на уровне AOC (контролируемых наименований по происхождению) в регионах- среди них Корбьер, Минервуа и само наименование Лангедок
О хозяйстве: Винобль Веллас – это семейное производство, уже на протяжении четырех поколений принадлежащее семье Веллас. Компания владеет более тысячью гектаров земель на юге Франции, на которых раскинулись поля с зерновыми культурами, пастбища, оливковые рощи и виноградники. Среди прочего семья занимается разведением быков и лошадей. Николя Веллас - нынешний владелец 8 винодельческих поместий в различных апелласьонах, многие из которых сертифицированы как органические производства. Являясь новатором виноделия в своих регионах, многие его вина создаются вне рамок винодельческого законодательства, в связи с чем и классифицируются как местные. Эти вина сравнимы с категорией Супертосканских вин, которые в самом начале своей истории классифицировались как столовые
Производитель: Vignobles Vellas
