Цвет: белое
Сортовой состав: Альбариньо
Винификация: сбор винограда- вручную, выдержка- 5 месяцев на осадке в стальной ёмкости.
Сахар: сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: Premium(2500 - 4100)
Цвет: бледно-золотого цвета с зелеными отблесками.
Аромат: сложный, в нем выделяются ноты спелых фруктов и цитрусов, нюансы зеленого яблока, банана, слив, грейпфрута и легким цветочным фоном.
Вкус: характеризуется мягкостью и сливочностью, сдержанной кислотностью и тонким солоноватым послевкусием.
Гастрономия: легкие закуски (моллюски на пару), белая жирная рыба (палтус, дорада), салаты, осьминог на гриле, тушеный хек.
О хозяйстве: Mino Distillerias существуют с 1878 года, это семейное предприятие, находящееся в самом сердце Галисии. Пять поколений хранят традиции испанского виноделия, умело сочетая их с современными технологиями.
Производитель: Hermanos Paniagua
