Цвет: золотистый, блестящий цвет.
Аромат: очень выраженные зеленые нотки фенхеля, звездчатого аниса и кардамона.
Вкус: слегка ментоловые анисовые нотки с приятным лакричным послевкусием.
Гастрономия: в чистом виде, как компонент в коктейлях, дижестив.Например, коктейль: 30 мл коньяка, 30 мл сухого вермута, 2 капли ликера VEDRENNE Maraschino 25%, 2 капли апельсинового ликера Кюрасао - 25%, 10 мл Pastis Des Terres Rouges — 45%, 2 капли апельсинового биттера, лимонная цедра¶
