Сортовой состав: меласса сахарного тростника, специи (какао, кокос, корица)
Винификация: Выдержка в дубовых бочках 4-6 месяцев.
Тип: Ром
Цвет:
Аромат: выразительный, дымный аромат с соблазнительными нотами ванили, специй для выпечки и пряностей.
Вкус: мощный, удивительно мягкий и обволакивающий, с нотами ванили, корицы, гвоздики, апельсиновой цедры и экзотических фруктов. Послевкусие продолжительное и пряное, с нюансами черного перца.
Гастрономия: Рекомендуется пить в чистом виде, со льдом и в составе коктейлей.
Температура сервировки: 18-20°C
О хозяйстве: Предшественники рома появляются ещё в древности. Считается, что сбраживаемые напитки из сока сахарного тростника впервые стали изготавливать в древних Индии или Китае, а затем и в других частях света. Впервые изготавливать ром путём сбраживания стали в XVII веке на тростниковых плантациях на Карибах. Рабы на плантациях впервые обнаружили, что патока, побочный продукт производства сахара, сбраживается в алкоголь. Последующая перегонка этого алкогольного побочного продукта делала его концентрированным и помогала удалить примеси, а результатом процесса был первый настоящий ром
Производитель: Hedonist SAS
