Цвет: бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Аромат: представляет собой взрыв оттенков дыни, лимона, горького апельсина, шалфея и тонких травяных нот.
Вкус: демонстрирует идеальный баланс оттенков лимона и горького апельсина, что обеспечивает длительное послевкусие. Нежная солоноватая минеральность придает питкость.
Гастрономия: рекомендуется попробовать с карпаччо из морского леща, маслом зеленого лука, юзу и кунжутом, тартаром из тунца, приправленным перцем чили, салатом из кальмаров с имбирем и кунжутом, морским лещом или другой белой рыбой на гриле, медальонами из свинины с трюфелем, жареным синим лобстером или другими моллюсками.
