Цвет:
Аромат: Сладкий, вересковый, немного дымный.
Вкус: Сочный, сладковато - пряный.
Гастрономия: Дижестив, коктейли.
Температура сервировки: 14 - 16
О зоне производства: Крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, перегонки и выдерживания в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза. Отсюда и 4 класса напитка- солодовый, зерновой виски, купажированный виски (Blended whisky) и бурбон – кукурузный американский виски.
О хозяйстве: Компания ""Джон Дьюарс и сыновья"" была основана в 1846 году в Шотландии. Поначалу она не добилась каких - либо значительных успехов, но в 1881 году к делу присоединились сыновья Джона — Джон Александр и Томас Роберт. Именно они вдохнули новую жизнь в семейную винокурню, особенно Томми, который путешествовал по всему миру и везде рекламировал свой товар и отыскивал агентов по продажам, которые способствовали продвижению продукции Дьюарс. Вскоре компании пришлось построить дополнительную винокурню Aberfeldy, а позже еще несколько. Дьюарс стал первым виски, которое начали продавать в бутылках, до этого продажа виски осуществлялась только в бочках - кегах в пабы и бары.
Производитель:
