Винификация: Дистиляция- пятикратная
Редукция- 2 этапа для достижения свежести
Стабилизация- 10 дней для достижения округлости
Тип: Водка
Ценовая категория: 2500 - 4100
Цвет: Кристально чистый цвет
Аромат: Уникальный, слегка сладковатый аромат с тонкими нотками белых полевых цветов
Вкус: Мягкий, округлый вкус с уникальной сладостью и cвежестью и приятным, длительным послевкусием
Гастрономия: Рекомендуется подавать с блюдами изысканной французской кухни-нежнейшей белой телятиной, трюфелями, фуа-гра, улитками по-бургундски, устрицами в шампанском, омарами и лангустинами или в качестве дижестива
Температура сервировки: 8-10 °С
О хозяйстве: Водка Сурс была создана в 2016 году мастером погреба Микаэлем Бруйи, который обладает исключительными знаниям, умением и многолетним опытом. Слово SOURCE происходит от названия источника Gensac-La-Pallue из сердца коньяка (Шампань Гранд Крю) вода из которого используется при производстве
Производитель: Henri Mounier
