Сортовой состав: Уни Блан и Бако
Тип: Арманьяк
Ценовая категория: от 4100
Цвет: Красивый медный цвет
Аромат: ароматы ванили, корицы и засахаренных апельсинов
Вкус: округлый вкус с цветочными, древесными и пряными нотами, с долгим послевкусием жареного миндаля и ванили
Гастрономия: Арманьяк прекрасен в качестве дижестива
Температура сервировки: 16°С
О зоне производства: Domaine de Bordeneuve - семейный бизнес, принадлежащий династии Гуаш. Виноградники расположены в Bas-Armagnac. Винокурня использует традиционные методы производства, проверенные временем и мудростью предшествующих поколений. Осознанный выбор качества контролируется на каждом этапе- устойчивая культура виноградарства, уважение к почве и лозе, естественное брожение на тонком осадке и медленная дистилляция в медных аламбиках. Для его производства используется виноград сортов Бако и Уни Блан, а выдержка происходит в бочках из гасконского дуба. Баррики размещаются в старинном погребе, одна часть которого была построена в XIII веке, а вторая - в XVIII.
Производитель: Domaine de Bordeneuve
