Цвет: жёлто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами, богатый и стойкий перляж.
Аромат: интенсивный, с изысканными цветочными и фруктовыми ароматами.
Вкус: хорошая кислотность, фруктовость во вкусе (персик, груша).
Гастрономия: в качестве аперитива, прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами, молодыми сырами и белым мясом.
Температура сервировки: 8-10℃
О хозяйстве: Винный дом «Кампаньола» является семейным бизнесом. Вот уже 4 поколения занимаются изготовлением и продажей вина. Основоположником является Карло Кампаньола: он основал семейное дело более ста лет назад, в 1886 году. Первые успехи компании связаны с вином Речото, произведенным из заизюмленного винограда, которое в 1907 году получило золотую медаль в категории лучших вин Речото. Отныне Речото и Амароне – визитная карточка компании. Более 70 % произведенной продукции поставляется на экспорт, а завод, располагающийся в Вальгатаре (центральная часть зоны Вальполичелла Классико), является одним из самых перспективных предприятий севера Италии.
Производитель: Azienda Vinicola Follador di Rossi Italia
