Цвет: прозрачный, яркий цвет с едва заметными золотистыми отблесками.
Аромат: деликатный и выразительный. Доминируют элегантные ноты бузины, сопровождаемые оттенком цедры мандарина и ноткой засахаренного лимона. Общее впечатление – весенний сад, одновременно цветочный и с тонкими фруктовыми нотками.
Вкус: вкус мягкий, свежий и цветочный. Бузина раскрывается с изысканностью, поддерживаемой терпкими нотками мандарина. Текстура легкая с воздушным, цветочным и освежающим послевкусием.
Гастрономия: в чистом виде, хорошо охлажденный или со льдом, как аперитив или дижестив. Вариант коктейля: Hugo Spritz: в большой бокал со льдом налейте 40 мл ликера, 60 мл просекко и 60 мл газированной воды, украсьте несколькими листочками мяты.
О хозяйстве: Компания De Michellot основана в 2023 году в Булонь-Бийанкуре. Компания De Michellot родилась из страсти к французским крепким напиткам и местным деликатесам. Это история стремления к совершенству, где традиции встречаются с инновациями. De Michellot - производитель французских крафтовых ликеров. Создают аутентичные напитки, используя местные ингредиенты и традиционные методы, для уникального вкуса, и каждая капля рассказывает свою историю.
Производитель: SAS De Michellot
