Цвет: красное
Сортовой состав: Корвина, Корвиноне, Рондинелла
Винификация: заизюмливание 120 дней
Сахар: полусухое
Цвет: насыщенный гранатово-красный.
Аромат: сложный аромат, сотканный из красных ягод и фруктов.
Вкус: бархатистый, слегка горьковатый, напоминает вишню с горький миндалём.
Гастрономия: сочетается с красным мясом и дичью, выдержанными сырами. В Вероне с Амароне делают ризотто ди Амароне.
Температура сервировки: Ферментация при низкой температуре 30-50 дней
