Империал Абрау-Дюрсо Кюве роз брют 0.750
Артикул: п1430049z
- Производитель: Абрау - Дюрсо
- Страна: Россия
- Крепость: 12
- Цвет: Розовое
| Производитель: | Абрау - Дюрсо |
| Категория: | Защищенного наименования местопроисхождения |
| Объем: | 0.75 |
| Регион: | Краснодарский край |
| Сахар: | Брют |
| Тип: | Игристое вино |
| Ценовая категория: | 1550 - 2500 |
| О хозяйстве: | Подобно французским винам категории «гран крю», коллекционное игристое вино «Империал» производится из винограда, собранного с лучших участков виноградников Абрау - Дюрсо. Для игристых вин коллекции «Империал» используется кюве (cuvee) ? сок первого отжима из отборного винограда. Игристое вино выдерживается в бутылках в горных тоннелях более трех лет по французской технологии шампанизации. Высочайшее качество игристых вин «Империал» отмечено золотыми и серебряными медалями на престижных международных дегустационных конкурсах ? IWSC, IWC, Mundus Vini, Decanter |
| Сортовой состав: | Пино Нуар, Шардоне |
| Стиль вина: | Среднетелое |
| Глаз: | Лососевый оттенок с коралловым отблеском. |
| Нос: | Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом. |
| Вкус: | Плотный структурированный вкусо и идеальный баланс кислотности и имеет потенциал к выдержке. Послевкусие ? продолжительное, минеральное, с мягкими танинами. |
| Гастрономия: | Фуа - гра, тартар или карпаччо из говядины, сашими из тунца, превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами. |
| Винификация: | Классичесикй метод |
| t° сервировки: | 6 - 8 |
-
1732.00 руб.
Наличие: Есть в наличии