Домен Жан-Морэ Мерсо АОС Кло дю Кромин кр сух 2017 0.750
Артикул: и53.05.201z
- Производитель: Анри де Виллямон
- Год: 2017
- Страна: Франция
- Крепость: 13
- Цвет: Красное
Производитель: | Анри де Виллямон |
Объем: | 0.75 |
Регион: | Бургундия |
Сахар: | Сухое |
Тип: | Вино |
Ценовая категория: | от 4100 |
О хозяйстве: | Область производства вин Мерсо составляют всего 17 виноградников. Эти земли всегда славились своими белыми винами, т. к. в почвах преобладают мергель и известняк, которые создают самые благоприятные условия для выращивания сорта винограда Шардоне. Производитель носит имя рыцаря Мальтийского ордена Анри де Виллямона, которому принадлежало большинство виноградников в Савини ле Бон в период с 1256 по 1655 год. Наибольшего расцвета домэн Анри де Виллямон достигает на рубеже XVIII-XIX веков при владельце докторе А.Бороле, посвятившем свою жизнь секретам энологии. В этот период французским архитектором Леонсом Буке был построен винный завод, который считался уникальным достижением своего времени и прославился изысканными винами, воплощением духа Бургундии- Кот де Нюи, Кот де Бон, Шабли, Кот Шалонэ, Макконэ |
Сортовой состав: | Пино Нуар |
Глаз: | рубиновый цвет |
Нос: | вишня, красный перец, тимьян, лавр, розмарин |
Вкус: | плотный ягодный вкус с элегантными танинами |
Гастрономия: | красное мясо, дичь, сыры |
Винификация: | мацерация- 10 дней (без гребнеотделения), ферментация в стальном чане, выдержка в баррике- 11 месяцев. выдержка перед розливом- 3-4 месяца в стальном чане |
t° сервировки: | 14-16 С |
-
8569.00 руб.
Наличие: Есть в наличии