Организация прямого импорта, поставок и продвижения
качественной алкогольной продукции в России

197101, г. Санкт-Петербург, ул. Чапаева, 16 (вход с ул. Котовского, здание строительной компании ITM)
Прием заказов: до 16:00
Доставка заказов: 12:00 – 18:00
Выходной: воскресенье

Монте Контенда Прайвет Коллекшн Алентежу ДОК кр сух 0,75 2018 0.750

Монте Контенда Прайвет Коллекшн Алентежу ДОК кр сух 0,75 2018 0.750

Monte da Contenda Alentejo DOC red dry


Артикул: и102.04.202z

Цвет: Красное
Сортовой состав: Морето
Винификация: Винификация-
Ручной сбор винограда. Обязательное гребнеотделение. Ферментация- на мезге, глиняные амфоры по 2 000 литров в течение 3 месяцев при температуре 320С, ежедневный батонаж. Выдержка- на мезге, глиняные амфоры по 2 000 литров в течение 6 месяцев.
Сахар: Сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: 800 - 1550
Стиль вина: Среднетелое
Нос: красные фрукты, какао, кофе и бланшированные чёрные ягоды
Вкус: тона чернослива и лакрицы с нотами черного перца и табака с очень зрелыми танинами
Гастрономия: паста, овощи и блюда из красного мяса
t° сервировки: 16 - 18
О зоне производства: Регион Алентежу, расположенный на юге Португалии между долиной реки Тежу и Алгарве, является в настоящее время основным производителем вина в стране. Так как Алентежу расположен в южной части Португалии, то это самое солнечное место в стране отличается очень высокими летними температурами. Преобладающий тип рельефа в регионе — равнина, которая имеет очень разнообразные типы почв (глина, гранит, известняк, сланец). Общая низкая плодородность почвы является вторым после высоких температур неблагоприятным фактором для виноградной лозы, поэтому вино производилось в очень небольших количествах и предназначалось исключительно для местного потребления. Зато технологические процессы производства вина были унаследованы еще от римлян, и ферментация часто и сегодня происходит в глиняных амфорах.
Производитель: "Herdade Da Madeira Velha Agro Alimentar"
  • 810.00 руб.

Наличие: Есть в наличии

В корзине товаров: 0
(на сумму 0.00 руб.)