О хозяйстве: |
Территория виноградников домэна Анри де Виллямон площадью 10 Га раскинулась близ Савини ле Бон - старинной деревушки, свидетельницы истории виноделия Бургундии, живописных виноградников Гран Крю Шамболь - Мюзини и Гранд Эшезо. Домэн носит имя рыцаря Мальтийского ордена Анри де Виллямона, которому принадлежало большинство виноградников в Савини ле Бон в период с 1256 по 1655 год. Инициатива присвоения виноградникам исторического имени принадлежит швейцарскому холдингу Шенк. Наибольшего расцвета домэн Анри де Виллямон достигает в на рубеже XVIII - XIX веков при владельце докторе А.Бороле, посвятившем свою жизнь секретам энологии. В этот период французским архитектором Леонсом Буке был построен винный завод, который считался уникальным достижением своего времени. Домэн славится изысканными бургундскими винами, воплощением духа Бургундии- Кот де Нюи, Кот де Бон, Шабли, Кот Шалонэ, Макконэ.
|