Цвет: Белое
Сортовой состав: Виура, Шардоне
Винификация: Часть вина из Шардоне выдерживается в новых бочках из американского и французского дуба. После второй ферментации в стальных емкостях, вино выдерживается на дрожжах в течение трех месяцев
Сахар: Экстра драй
Тип: Игристое вино
Ценовая категория: 800 - 1550
Цвет: Блестящий желтый цвет
Аромат: В аромате переплетаются ноты спелых цитрусовых и косточковых фруктов, таких как персик и груши, а также легкие нотки поджаренной ванили и бриошей
Вкус: Плотный, кремовый вкус с восхитительным сливочным послевкусием
Гастрономия: Идеально в качестве аперитива или в сочетании с блюдами из мяса птицы, пастой, морепродукты, лосось и мягкие сыры
Температура сервировки: 6-8 °C
О зоне производства: Вальдепеньяс - самый старейший и престижный из 9 винодельческих регионов Кастилии Ла Манчи. Регион знаменит своей древней историей виноделия, которая берет начало с эпохи римских завоеваний. Кроме того, это идеальная зона для выращивания винограда, поскольку урожайность на каждый гектар здесь не слишком высокая и приоритетным является качество. Разнообразие здешнего ландшафта позволило без каких-либо проблем выращивать сорта винограда со всего мира
О хозяйстве: «Феликс Солис» – винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших винодельческих компаний страны. Сегодня он входит в число ведущих мировых производителей вина и владеет коммерческо-логистическими центрами в Японии, США, Чехии, Франции, Великобритании и Германии. Философский подход " производить вино с наилучшим сочетанием цена-качество, соединяя старые традиции и новейшие технологии", позволил компании стать крупнейшим в Испании импортером вин (более чем 80 стран мира). По данным британского журнала ISWR, в 2006г. по объему производства «Felix Solis Avantis» заняла десятое место в мировом рейтинге наиболее крупных винных компаний. Помимо ординарных вин из Кастилии Ла Манчи, Феликс Солис еще производит вина из различных регионов высокого уровня под наименованием «Пагос Дель Рей». Данные вина имеют высокие рейтинги и часто представлены в ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен»Перед виноделами поставили сложную задачу – создать вино, которое виноделы хотели бы сами пить после тяжелого рабочего дня. Это было довольно сложное задание, но виноделы подошли к нему с превеликим удовольствием. Созданное ими творение – The guv’nor.Данное вино классифицировано как столовое намеренно, для того чтобы на этикетке, помимо наименования, не было других обозначений, которые обязательны в винах с защищенным наименованием
Производитель: Феликс Солис
