Брунелло ди Монтальчино Ризерва ДОКГ кр сух 2015 0.750
Brunello di Montalcino Riserva DOCG Renieri red dry
| Цвет: | Красное |
| Сортовой состав: | Санджовезе Гроссо |
| Выдержка: | 24 месяца в 500л баррике, затем 24 месяца в 30л бочке |
| Категория: | Защищенного наименования местопроисхождения |
| Сахар: | Сухое |
| Тип: | Вино |
| Ценовая категория: | от 4100 |
| Стиль вина: | Полнотелое |
| Глаз: | Насыщенный красно-черепичный цвет с рубиновыми бликами |
| Нос: | Чернослив, травы (тимьян, майоран), черный перец, ваниль, бальзамический уксус, корица, табак, сандаловое дерево |
| Вкус: | Фруктовый, долгий вкус с еле заметной горчинкой, очень комплексный, хорошо сбалансированный |
| Гастрономия: | Рекомендуется подавать к мясным блюдам или дичи, выдержанным, ароматным сырам |
| t° сервировки: | 16-18 °C |
| О хозяйстве: | Усадьба Реньери простирается примерно на 128 гектаров (30 га отведены под виноградники) в южной части территории Монтальчино, напротив горы Амиата. Виноградники находятся на высоте 400 метров над уровнем моря с 360-градусной экспозицией с востока на северо-запад. Основной сорт Санджовезе, но это не единственный виноград, который процветает в зоне Монтальчино. Такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Пти Вердо, также нашли свою идеальную среду обитания в Рениери. После пересадки старых виноградников в 1998 году были высажены новые лозы с плотностью 6000 лоз на гектар. Урожайность в Рениери составляет всего на килограмм на одну лозу (эквивалентно одной бутылке вина), так как это влечет за собой наименьшую нагрузку на лозы, обеспечивает идеальное созревание и, следовательно, идеальное качество. Современный винный погреб, занимающий около 1000 квадратных метров, построен почти полностью под землей. Для производства вина используется гравитационная система для перемещения винограда. Тщательное слияние традиций и современных технологий в погребе, а также кропотливая работа на виноградниках, предшествующая каждому урожаю, дают вина превосходного качества и замечательной самобытности |
| Производитель: | Рениери |
-
17544.00 руб.
Наличие: Есть в наличии